RESATUTRANT HOUMANI
A propos de
Une histoire de famille et de passion
Restaurant & Boucherie à Gaillard – Le goût de la tradition tunisienne
Bienvenue chez Houmani, un lieu unique où la passion de la cuisine rencontre le savoir-faire de l’artisan boucher.
Situé à Gaillard (74240), à seulement quelques minutes de Genève, Houmani est bien plus qu’un restaurant ou une boucherie : c’est une expérience culinaire tunisienne authentique, portée par une famille passionnée.
L’histoire commence avec un homme : Houmani, boucher de père en fils, élevé entre les senteurs d’épices et les découpes au couteau affûté. Après des années de pratique dans la boucherie traditionnelle et la cuisine familiale tunisienne, l’envie est née d’ouvrir un lieu qui réunit tout : une boucherie artisanale halal ET un restaurant chaleureux, ancré dans la tradition.
C’est ainsi qu’est né Houmani – Restaurant & Boucherie, un projet de cœur, implanté dans le centre de Gaillard, entre les ruelles aux volets bleus et les clients devenus amis.
Notre double concept : boucherie & restaurant
👉 Le restaurant Houmani
Plongez dans l’univers chaleureux et épicé de la cuisine tunisienne. Notre menu fait la part belle aux entrées maison, plats traditionnels et grillades savoureuses :
- Salade méchouia, soupe traditionnelle, brik croustillant
- Couscous royal, spaghetti tunisien, kammounia, riz aux légumes
- Brochettes d’agneau, foie, merguez, escalope maison
- Plats à déguster sur place ou à emporter
Tous nos plats sont préparés avec soin, à partir de viandes fraîches issues… de notre propre boucherie !
👉 La Boucherie Houmani
Juste à côté du restaurant, retrouvez notre boucherie artisanale halal, ouverte du mardi au dimanche. Nous proposons :
- Viande de bœuf premium, agneau tendre, poulet fermier
- Préparations maison : merguez, kefta, viandes marinées
- Découpe à la demande, plateaux barbecue, commandes pour fêtes
- Viandes 100 % halal certifiées, maturées et travaillées sur place
RESATURANT
Restaurant Tunisien & Boucherie Halal à Gaillard
Ambiance familiale et service avec le sourire
Notre ancrage local : Gaillard, aux portes de Genève
Nous sommes fiers de servir nos clients à Gaillard (Haute-Savoie, 74240), une ville frontalière au carrefour des cultures. Que vous soyez habitant de Gaillard, de Genève, ou des villes voisines comme Annemasse, Ambilly ou Ville-la-Grand, vous êtes les bienvenus chez Houmani.
- Accès facile depuis Genève (10 min)
- Parking à proximité
- Ambiance conviviale & conseils personnalisés
Notre philosophie : Chez Houmani, tout est fait maison, avec amour et authenticité. Nous croyons en une cuisine simple, généreuse, savoureuse, et accessible. Notre objectif : vous faire voyager en Tunisie dès la première bouchée, tout en vous garantissant qualité, fraîcheur et traçabilité.
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